martes, 20 de septiembre de 2011

AGUA EN ORGANISMOS

En esta imagen deshidratabamos las hojas de aguacate.

¿Porque es importante el agua en los organismos?
¿Cuánta agua contienen las plantas?
¿Cuánta agua contiene el ser humano?
¿Cuánta agua diaria se tiene que beber?
¿Qué enfermedades produce el exceso de agua?
¿Qué enfermedades genera la escasez del agua?

Equipo
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2
1
4
6
3
Respuestas
El agua es necesaria porque lleva a cabo varias funciones como mantener húmedos los pulmones para la función metabólica, para desechar toxinas.
se dice que el 70% de la planta es agua




El agua constituye la sustancia mayoritaria en los seres vivos (65% a 95%)
2 litros diarios
Incluso, una sobre hidratación puede reducir los niveles de magnesio en el organismo, lo que afecta al cerebro y puede provocar dolor de cabeza, pérdida de memoria, convulsiones, parálisis cerebral y acelerar el envejecimiento. Y daña a los riñones ☺
Provoca deshidratación, se forman piedras en el riñón y provoca estreñimiento Ö


Experimento  Porcentaje contenido de agua en plantas.
Material: Capsula de porcelana, tripie, triangulo de porcelana, balanza, lámpara de alcohol, pinzas para crisol.
Sustancia: Hojas de árbol de aguacate.
Procedimiento:
-           Triturar dos hojas de aguacate y pesarlas, colocarlas en la capsula de porcelana.
-           Calentar durante veinte minutos el conjunto capsula-hojas, enfriar y pesar las hojas.
-           Calcular el porcentaje de agua contenida en las hojas. (ver cuadro)

Observaciones:

Equipo Muestra
Peso Hojas (g) P1
Peso hojas secadas (g) P2
P1-P2 = P3 g H2O evaporada
% Humedad = (P3/P1)100
1
8.1g
1.6
8.1-1.6=6.5g
(6.5/8.1)100=80.24
2
6.3 g
1.2
6.3-1.2=5.1g
(5.1/6.3)100=80.9
3
5.8 g
1.3 g
5.8-1.3=4.5 g
(4.5/5.8)100=77.58
4
6.8g
1.5 g
6.8-1.5=5.3
(5.3/6.8)100=77.94
5
8.1g
2.3g
8.1-2.3=5.8
(5.8/8.1)100=71.60
6
9.8g
1.9g
9.8-1.9=7.9    
(7.9/9.8)100=80.61
 

Conclusiones:
Teníamos razón al decir que un 75% de las plantas es agua y aunque no nos salió muy exacto estuvo muy aproximado, es decir muy cercano al 75%.



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